sexta-feira, 12 de dezembro de 2008

Sauce

Eu adoro cinnamon na banana assada. Muita gente não gosta de coriander e missô sem chives não acho graça. E no feijão põe-se um folha de sweet bay. Molho de tomate com um pouco de oregano também fico bom. Tudo isso é sauce.

Hoje fui numa loja do tipo tem de tudo, Brandsmart, e andando por la encontrei uma prateleira com muitos sauces. Olha a lista aí:

Oregano - Orégano (Esse foi fácil !)
Rosemary - Alecrim (Tudo a ver!)
Parsley - Salsinha
Basil - Manjericão (Brasil?!?!, basil mesmo)
Thyme - Tomilho
Marjoram - Manjerona
Coriander - Coentro
Paprika - Páprica
Cinnamon - Canela
Caraway - Esse vou ficar devendo.
Celery Seed - Cipó
Cumin - Cominho
Italian Seasoning - Esse deve ser um mistura de ervas usada em molho de tomate.
Sesame Seed - Gergelim
Chives - Cebolinha
Sage - Sálvia
Fennel - Erva-doce
Sweet Bay - louro

Quero ver aprender isso nas escolas de inglês. rsss

Um comentário:

  1. Oi... sou tradutora e por acaso cheguei aqui no seu blog, procurando "celery seeds".
    Caraway é kummel. Pouco usado por nós, brasileiros.

    abraço,

    bárbara

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